Kulki daktylowe kakao i nuta pomarańczy – Dobra Kaloria

Opis

Kulki daktylowe z kakao i pomarańczą Dobra Kaloria – daktyle, orzechy i kakao zamiast długiej listy składników

Kulki daktylowe z kakao i nutą pomarańczy od Dobra Kaloria to przykład przekąski, w której słodki smak nie pochodzi z dodanego cukru czy syropu glukozowego. Bazę produktu stanowią bowiem suszone daktyle, a skład uzupełniają migdały, orzechy nerkowca, ziarna kakaowca, kakao i olejek pomarańczowy. Dlatego, gdy masz ochotę na coś słodkiego, możesz wybrać produkt oparty na składnikach, które bez problemu rozpoznasz na etykiecie. Nie oznacza to jednak, że mamy przed sobą przekąskę „bez cukru”. Daktyle naturalnie zawierają cukry – w 100 g produktu znajduje się ich 31 g. Nie dodano tutaj cukru jako osobnego składnika. To istotna różnica i dobry przykład tego, dlaczego warto czytać całą etykietę, zamiast zatrzymywać się na jednym haśle z przodu opakowania. Co więcej, kulki dostarczają 10 g błonnika w 100 g, a także potasu, magnezu i żelaza. Zatem za słodkim smakiem stoi tutaj coś więcej niż sama energia.

Kulki daktylowe z kakao – co właściwie znajduje się w środku?

 77% produktu stanowią daktyle. To właśnie one odpowiadają za naturalnie słodki smak oraz charakterystyczną, miękką konsystencję kulek. Poza tym znajdziemy tutaj migdały i orzechy nerkowca, które wprowadzają do produktu naturalnie występujące tłuszcze, białko oraz składniki mineralne. Kakao nie jest natomiast jedynie symbolicznym aromatem. Producent wykorzystuje kruszone ziarna kakaowca, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu oraz kakao, którym kulki są dodatkowo obsypane. Całość przełamuje niewielka ilość olejku pomarańczowego. W rezultacie otrzymujemy klasyczne połączenie kakao i pomarańczy, ale w zupełnie innej formie niż czekoladowe praliny czy ciastka.

Nie znajdziemy w składzie dodanego cukru, syropu glukozowo-fruktozowego ani słodzików.

Bez dodatku cukru nie zawsze oznacza bez cukrów

Na opakowaniu widzimy informację „0% dodatku cukru”. Jest ona prawdziwa, jednak nie należy interpretować jej jako „0% cukru”. Produkt zawiera bowiem 31 g cukrów w 100 g, a całe opakowanie 65 g dostarcza około 20 g cukrów.

Skąd się biorą, skoro producent nie dodaje cukru? Przede wszystkim z daktyli. Owoce naturalnie zawierają cukry, a w owocach suszonych są one bardziej skoncentrowane, ponieważ znajduje się w nich znacznie mniej wody niż w świeżych owocach. Dlatego kulki daktylowe Dobra Kaloria traktowałabym jako okazjonalną słodką przekąskę, a nie produkt do jedzenia bez ograniczeń. Jednocześnie, jeśli alternatywą jest klasyczny batonik, ciastka czy praliny z długą listą składników, warto spojrzeć na etykiety obu produktów i dopiero wtedy dokonać wyboru. To właśnie na tym polega świadome kupowanie.

Daktyle i kakao to nie tylko słodki smak

Ciekawie wygląda również wartość odżywcza produktu. Kulki dostarczają aż 10 g błonnika w 100 g, czyli 6,7 g w jednym opakowaniu 65 g. W dodatku na etykiecie znajdziemy konkretne ilości składników mineralnych. Jedna porcja, czyli całe opakowanie 65 g, dostarcza:

• 499 mg potasu – 25% RWS,
• 70 mg magnezu – 19% RWS,
• 2,3 mg żelaza – 17% RWS.

To szczególnie interesujące, ponieważ pokazuje różnicę między przekąską dostarczającą przede wszystkim mix cukrów i tłuszczu a produktem bazującym na daktylach, orzechach i kakao.

Potas pomaga między innymi w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni i układu nerwowego. Magnez również wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego oraz mięśni, a jednocześnie przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia. Żelazo natomiast pomaga w prawidłowym transporcie tlenu w organizmie oraz również przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia. Nie oznacza to oczywiście, że kulki powinny być kupowane jako sposób na uzupełnianie niedoborów. To nadal słodka przekąska. Jej przewagą jest natomiast to, że wykorzystane składniki wnoszą do produktu coś więcej niż sam słodki smak.

Kulki daktylowe zamiast batonika – kiedy mogą się sprawdzić?

Znasz moment, kiedy około 15:00 otwierasz szufladę biurka w poszukiwaniu „czegoś słodkiego”? Albo sytuację, gdy przed Tobą kilka godzin w samochodzie i zatrzymujesz się na stacji benzynowej po przekąskę? Właśnie w takich momentach kulki daktylowe z kakao mogą być praktyczną alternatywą.

Opakowanie ma 65 g, dlatego bez problemu zmieści się w torebce, plecaku czy szufladzie biurka. Produkt nie wymaga również żadnego przygotowania. Sprawdzi się na przykład:

• w pracy, kiedy masz ochotę na coś słodkiego,
• podczas podróży samochodem, pociągiem, czy samolotem
• na wycieczce,
• na uczelni, w szkole
• jako słodki element drugiego śniadania,
• wtedy, gdy zwykle sięgasz po batonik albo ciastka.

Jednocześnie nie próbowałabym robić z niego codziennego zamiennika świeżych owoców, orzechów czy pełnowartościowego posiłku. Zasada „jedzmy prawdziwe jedzenie” nadal pozostaje aktualna. Natomiast świadome odżywianie nie oznacza, że nigdy nie mamy ochoty na coś słodkiego. Liczy się również to, co wybieramy właśnie w takich sytuacjach.

Kakao i pomarańcza – dla osób, które lubią mniej oczywiste słodkości

Połączenie kakao z nutą pomarańczy daje bardziej wyrazisty smak niż sama daktylowa słodycz. Co więcej, kruszone ziarna kakaowca wprowadzają nieco inną strukturę, natomiast kakao pokrywające kulki podkreśla ich czekoladowy charakter. Dlatego jest to ciekawa propozycja dla osób, które lubią smak czekolady, ale jednocześnie zwracają uwagę na listę składników kupowanych przekąsek.

Warto przy tym zauważyć jeszcze jedną rzecz: produkt nie jest czekoladową pralinką w klasycznym znaczeniu. Jego bazą są daktyle, orzechy i kakao, a nie cukier oraz masa czekoladowa. To właśnie skład, a nie samo określenie „fit” czy „zdrowa przekąska”, powinien być podstawą oceny produktu.

Skład kulek daktylowych Dobra Kaloria

Przekąska daktylowa z kakao i olejkiem pomarańczowym.

Składniki: daktyle suszone 77% (całe, pasta), migdały, orzechy nerkowca, kruszone ziarna kakaowca 3%, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu 3%, kakao 1%, olejek pomarańczowy 0,05%.

Bez dodatku cukrów. Zawiera tylko naturalnie występujące cukry.

Może zawierać inne orzechy, orzeszki ziemne, nasiona sezamu oraz zboża zawierające gluten.

Produkt może zawierać pestki owoców lub ich fragmenty.

Wartość odżywcza

Masa netto: 65 g

Opakowanie zawiera 1 porcję.

Dla kogo są kulki daktylowe kakao i pomarańcza?

• Przede wszystkim dla osób, które lubią słodycze, ale coraz częściej odwracają opakowanie i czytają skład przed zakupem.
• Sprawdzą się również u tych, którzy chcą ograniczać produkty z dodanym cukrem, nie oczekując jednocześnie, że każda przekąska będzie całkowicie pozbawiona naturalnie występujących cukrów.
• To również propozycja dla miłośników daktyli, kakao i charakterystycznego połączenia czekoladowego smaku z pomarańczą.

Bo czasami nie chodzi o to, żeby udawać, że słodycze nie istnieją. Chodzi o to, żeby spośród dostępnych możliwości umieć wybrać świadomie.

Jeżeli właśnie takich produktów szukasz, zobacz także nasze inne świadome przekąski o dobrych składach. Warto zajrzeć również do kategorii orzechy i owoce w czekoladzie, gdzie znajdziesz kolejne propozycje na moment, kiedy masz ochotę na coś słodkiego.